市食安聯圓滿完成 2020年上海市食品安全應急處置演練承辦任務
8月12日下午,上海市食品安全工作聯合會(以下簡稱“市食安聯”)受上海市市場監管局委托,承辦并圓滿完成了“2020年上海市食品安全應急處置演練”任務,上海浦東惠吉公益服務中心參與承辦了此次演練。
本次演練由市食藥安辦、市市場監管局、市衛生健康委主辦,浦東新區、普陀區食藥安委協辦,市農業農村委、市公安局、市府新聞辦、上海海關等單位共同參加。演練模擬了一起在本市某兩區兩個公司因食用了某配餐公司制作的盒飯引發120余人疑似食物中毒Ⅲ級事故。
演練共分六場,包括事故報告及通報、分級響應、調查處置、事故處置情況通報及輿情應對、應急響應終止和后續處置。演練一開始,市市場監管局接報后,迅速反應,啟動食品安全Ⅲ級響應。市、區食藥安辦、市市場監管、市衛生健康、市農業農村、市公安、市新聞辦、海關等部門立即聯合成立市應急指揮部,包括事故調查、危害控制、醫療救治、檢測評估、維護穩定、新聞宣傳、專家評估和綜合協調8個工作組,對食物中毒事故的調查處置進行全面指導。應急指揮部通過視頻實時連線了解兩區中毒人員的醫療救治及事故調查處置進展,并根據事態發展做出科學指揮,最大限度減輕事故危害。
演練前期,市食安聯起草了演練方案和《2020年上海市食品安全應急處置演練腳本》和分工安排,多次召開演練工作準備會議,反復進行演練腳本修改和推演,并配合市局有關處室對參加演練的人員進行培訓,確保了此次演練的順利進行。
“限塑令”再升級,市食安聯網絡食品經營專委會舉辦行業交流會
近日,國家發改委等9部門聯合發布《關于扎實推進塑料污染治理工作的通知》指出,在直轄市、省會城市、計劃單列市城市建成區的商場、超市、藥店、書店等場所,餐飲打包外賣服務以及各類展會活動中,禁止使用不可降解塑料購物袋,但是暫不禁止連卷袋、保鮮袋和垃圾袋。
為積極響應和做好“限塑令”的要求,市食安聯網絡食品經營專委會于7月29日在新虹橋大廈召開了2020“限塑令”交流研討會。百勝中國、麥當勞、美團、盒馬鮮生、喜茶、京東、英格爾檢測認證、食材源拼團網、上海市網購商會等企業及機構委派代表出席了本次交流會。會議介紹了07版至最新版“限塑令”的主要內容以及與餐飲行業企業相關聯的主要條款,交流了國家版和上海版的“限塑令”的不同點以及執行中遇到的困難,討論了會員企業在未來執行“限塑令”過程中可能存在的問題,提出了解決問題的對策和建議。
上海市食品安全工作聯合會開設企業標準公示窗口
為更好服務會員單位和相關食品生產經營單位,滿足企業標準公示的需求,上海市食品安全工作聯合會已在其網站開設“企業標準公示窗口”,公示企業標準。有需要公開其企業標準的食品生產經營單位可向我會申請公示企業標準,并通過市食安聯郵箱(sfsf1021@163.com)提供企業標準公示申請表、標準文本及編制說明(word版及pdf版)。凡符合企業標準公示要求的,我會將在市食安聯網站上免費公示企業標準。
市食安聯領導赴“上海華測”“普研標準”調研
為進一步加強市食安聯與會員單位之間的交流合作,深入了解會員單位的發展需求,市食安聯會長顧振華、副會長陳祖堯、秘書長姜培珍等一行分別于7月30日、8月18日赴上海華測品標檢測技術有限公司(以下簡稱“上海華測”)及普研(上海)標準技術服務股份有限公司(以下簡稱“普研標準”)調研,受到了被調研單位的熱情接待,并進行了座談和交流。
調研組一行認真聽取了上海華測、普研標準的情況介紹,了解了有關食品檢驗檢測的情況,參觀了食品及與食品相關的多個實驗室和樣品留樣倉庫等,并圍繞食品安全知識科普和快檢業務等問題交流了意見。
市食安聯領導在座談中表示,將積極為會員單位提供相關服務,發揮第三方主動服務食品安全工作的積極性。同時希望上海華測、普研標準提升食品科普和快檢業務水平,更好地為市場監管等政府部門和社會公眾服務,為食品安全社會共治提供有效的技術支撐,進一步樹立良好的社會形象。