市市場監(jiān)管局副局長許瑾帶隊(duì)走訪慰問市食安聯(lián)并商談新一年的工作
2月8日下午，上海市食品藥品安全委員會辦公室副主任、上海市市場監(jiān)督管理局副局長許瑾帶領(lǐng)食品安全協(xié)調(diào)處、食品生產(chǎn)處、食品經(jīng)營處、特殊食品處、食品抽檢處負(fù)責(zé)人，在新春第二個(gè)工作日蒞臨上海市食品安全工作聯(lián)合會（以下簡稱“市食安聯(lián)”）開展新春走訪慰問并召開工作座談會。市食安聯(lián)顧振華會長、陳祖堯副會長、姜培珍秘書長及秘書處人員參加了本次會議。
座談會上，市食安聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)對市市場監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)和各食品監(jiān)管處負(fù)責(zé)人的到來表示歡迎和衷心的感謝，并匯報(bào)了2021年工作完成情況和2022年工作設(shè)想。市市場監(jiān)管局食品監(jiān)管各處室相關(guān)負(fù)責(zé)人在聽取了市食安聯(lián)2022年工作打算后，結(jié)合市局各處2022年工作的計(jì)劃安排，就相關(guān)需要配合開展的工作，一一作了回應(yīng)和交流。
許瑾副局長首先代表市市場監(jiān)管局和市局主要領(lǐng)導(dǎo)向市食安聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)和全體工作人員拜年！他在會上充分肯定了市食安聯(lián)近年來堅(jiān)持發(fā)揮橋梁紐帶作用，聚焦食品安全，在加強(qiáng)食品安全宣傳、制定出臺相關(guān)食品安全團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、推進(jìn)餐廚廢棄油脂資源化利用、協(xié)助市場監(jiān)管局開展各項(xiàng)工作、提升食安聯(lián)商標(biāo)品牌發(fā)展等方面所取得的成績。他對市食安聯(lián)2022年的工作提出了四點(diǎn)要求：一要落實(shí)重點(diǎn)任務(wù)；二要聚焦社會共治；三要促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展；四要加強(qiáng)自身建設(shè)。進(jìn)一步加強(qiáng)自身隊(duì)伍建設(shè)，繼續(xù)發(fā)揮好橋梁紐帶作用，加強(qiáng)與國內(nèi)國際及長三角食品安全社會組織間的交流和合作，進(jìn)一步樹立并打響市食安聯(lián)品牌，為做好本市的食品安全工作再作新貢獻(xiàn)！
市食安聯(lián)召開制定《食用農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)直播帶貨行為規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)啟動會
2月22日，市食安聯(lián)召開團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《食用農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)直播帶貨行為規(guī)范》起草工作啟動會。市食安聯(lián)種養(yǎng)殖專委會、上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會、上海市網(wǎng)購商會、上海農(nóng)谷特色品牌農(nóng)產(chǎn)品博覽中心、上海圣泉葡萄專業(yè)合作社、上海閩中生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司相關(guān)人員出席會議。
目前食用農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)直播帶貨的模式火熱，但這類模式仍還處于發(fā)展階段，存在風(fēng)險(xiǎn)及行業(yè)亂象，需要從正面引導(dǎo)的角度加以規(guī)范和引導(dǎo)，通過多方力量協(xié)同合作的方式起草制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，有利于提高農(nóng)民收入，有利于保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
會議討論了該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定背景、框架內(nèi)容、分工和時(shí)間安排等。下一步，市食安聯(lián)將組織開展調(diào)研，著手起草該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。
市食安聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研走訪相關(guān)會員單位
1、赴正大蛋業(yè)（上海）有限公司調(diào)研，啟動蛋品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制訂工作
根據(jù)年度工作計(jì)劃，市食安聯(lián)將開展蛋品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的研制工作。為確保標(biāo)準(zhǔn)起草工作的順利開展、提高標(biāo)準(zhǔn)的可操作性，2月16日，市食安聯(lián)顧振華會長、姜培珍秘書長一行赴正大蛋業(yè)（上海）有限公司現(xiàn)場調(diào)研，上海萊伽傳媒總經(jīng)理李丁丁、項(xiàng)目經(jīng)理宋立海，正大蛋業(yè)（上海）有限公司總裁衛(wèi)文剛、可持續(xù)發(fā)展部總監(jiān)吳寶川等人陪同調(diào)研并參觀了該公司蛋雞養(yǎng)殖及蛋品生產(chǎn)加工車間。在座談會上，調(diào)研組一行和蛋業(yè)企業(yè)等單位就團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《蛋品》可能涉及的蛋雞養(yǎng)殖、鮮蛋的感官、新鮮度、營養(yǎng)等理化指標(biāo)以及微生物指標(biāo)進(jìn)行了探討。
2、赴上海清美綠色食品（集團(tuán)）有限公司調(diào)研，聽取及幫助企業(yè)解決難題
2月21日下午，市食安聯(lián)會長顧振華、副會長陳祖堯、秘書長姜培珍及辦公室副主任沈佳毅等一行赴食安聯(lián)副會長單位上海清美綠色食品（集團(tuán)）有限公司（以下簡稱“清美集團(tuán)”）調(diào)研，上海市豆制品行業(yè)協(xié)會秘書長張建秋陪同調(diào)研。清美集團(tuán)董事長、總工程師、總經(jīng)濟(jì)師沈建華，清美集團(tuán)副董事長、常務(wù)副總裁、副總工程師、副總經(jīng)濟(jì)師沈滬銘，清美集團(tuán)副總工程師、天信公司總經(jīng)理王衛(wèi)軍，清美集團(tuán)副總工程師、天智公司總經(jīng)理杜龍，清美集團(tuán)質(zhì)量部總監(jiān)葉宏高，清美集團(tuán)辦公室主任王佳菲等熱情接待了市食安聯(lián)一行調(diào)研人員，并詳細(xì)介紹了清美的經(jīng)營現(xiàn)狀、未來愿景以及全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展戰(zhàn)略，調(diào)研人員一行觀摩了清美的智慧云監(jiān)管平臺、參觀了企業(yè)文化長廊并進(jìn)行了座談交流。
座談會上，沈建華董事長率領(lǐng)的清美集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)了集團(tuán)發(fā)展情況和發(fā)展目標(biāo)，并就企業(yè)發(fā)展中遇到的一些新情況、新業(yè)態(tài)和新產(chǎn)品開發(fā)中涉及的食品安全標(biāo)準(zhǔn)、添加劑使用、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注等問題向食安聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了咨詢探討，市食安聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)逐一進(jìn)行了解答，并表示愿意給予進(jìn)一步的指導(dǎo)和支持，協(xié)助企業(yè)與政府進(jìn)行溝通，幫助企業(yè)解決新產(chǎn)品開發(fā)中遇到的難題。
3、走訪上海歐堅(jiān)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展集團(tuán)股份有限公司，調(diào)研進(jìn)口專委會相關(guān)工作
2月23日，市食安聯(lián)由會長顧振華帶隊(duì)赴市食安聯(lián)進(jìn)口食品專委會副主任單位---上海歐堅(jiān)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展集團(tuán)股份有限公司（以下簡稱“歐堅(jiān)集團(tuán)”）開展調(diào)研，副會長陳祖堯、秘書長姜培珍、市食安聯(lián)進(jìn)口食品專委會辦公室主任陳惠明及市食安聯(lián)相關(guān)人員參加調(diào)研。
歐堅(jiān)集團(tuán)董事長葛基中等領(lǐng)導(dǎo)熱情接待了調(diào)研組，并介紹了公司的成立背景、發(fā)展歷程、業(yè)務(wù)范圍、發(fā)展目標(biāo)、做好樓宇黨建工作和在進(jìn)口食品報(bào)關(guān)等業(yè)務(wù)中加強(qiáng)食品安全管理等方面的情況。
顧振華會長在座談中充分肯定了歐堅(jiān)集團(tuán)的發(fā)展成就，以及這幾年為上海進(jìn)出口食品企業(yè)發(fā)展所作出的貢獻(xiàn)，并從進(jìn)口食品專委會成立的背景與意義，如何發(fā)揮食安聯(lián)進(jìn)口食品專委會搭建企業(yè)與政府、企業(yè)與企業(yè)的橋梁紐帶作用等方面提出了要求，希望歐堅(jiān)集團(tuán)作為專委會副主任單位，充分發(fā)揮企業(yè)獨(dú)特優(yōu)勢，努力為市食安聯(lián)進(jìn)口食品會員企業(yè)和其他會員企業(yè)的發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。
會后，調(diào)研組一行參觀了由歐堅(jiān)集團(tuán)在辦公樓宇中建立的楊浦區(qū)大橋街道天科國際大廈黨群服務(wù)站。
會員單位2021年工作風(fēng)采
1、上海華測品標(biāo)檢測技術(shù)有限公司2021年的工作情況
在檢驗(yàn)檢測方面，受監(jiān)管部門的委托，全年完成食品抽檢3500批，食品監(jiān)測2000批。受各類食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的委托，全年完成90000多批次食品樣品檢，7000多份食品標(biāo)簽的審核。同時(shí)，通過組織開展技術(shù)研究，進(jìn)行了6次擴(kuò)項(xiàng)；全年共參與水平測試96次，覆蓋177個(gè)檢驗(yàn)項(xiàng)目。
在非檢驗(yàn)檢測方面，受各地市場監(jiān)管部門的委托，全年對2683家食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了食品安全評估檢查；對8034家包括學(xué)校食堂在內(nèi)的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了食品安全評估檢查；對2156家食品流通企業(yè)進(jìn)行了食品安全評估檢查。在全國各地對528家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行了食品安全管理體系認(rèn)證審核，共組織208場線下培訓(xùn)，85場線上培訓(xùn)，為10000多名市場監(jiān)管人員和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的管理人員提供了食品安全質(zhì)量管理培訓(xùn)。
2、上海市現(xiàn)代食用農(nóng)產(chǎn)品交流促進(jìn)中心2021年的工作
2021 年,上海市現(xiàn)代食用農(nóng)產(chǎn)品交流促進(jìn)中心克服新冠疫情影響，主動適應(yīng)形勢，盡最大努力開展現(xiàn)代食用農(nóng)產(chǎn)品交流促進(jìn)工作。主要有以下三點(diǎn)內(nèi)容：一是創(chuàng)新載體，拓展了合作交流渠道。組織品牌評選活動，加強(qiáng)對口地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品幫扶銷售，開辟富硒新業(yè)務(wù)。二是克服困難,成功舉辦肉類展和農(nóng)業(yè)品牌展。三是融合發(fā)展,努力提升團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力。加強(qiáng)與相關(guān)單位的合作，整合資源拓渠道，加強(qiáng)外省市食品相關(guān)機(jī)構(gòu)的合作交流，完成辦公場所的搬遷調(diào)整并召開了兩次理事會。