為進一步發揮市食安聯橋梁紐帶作用,促進市食安聯會員與會員單位之間食品安全管理經驗交流、工作溝通和業務合作,市食安聯組織了相關會員單位負責人于6月14日-15日赴市食安聯副會長單位--上海紫燕食品股份有限公司(簡稱紫燕食品)安徽省寧國市工廠調研考察和交流。
市食安聯會長陳祖堯、紫燕食品董事長兼總裁、市食安聯副會長兼法人代表戈吳超、紫燕食品經銷商協會會長趙邦華、內蒙古伊利實業集團股份有限公司上海分公司總經理、市食安聯副會長王保廣、上海商情信息中心有限責任公司主任、市食安聯進口食品專委會主任、預制菜專委會辦公室主任原立軍、上海市糖業煙酒(集團)有限公司副總裁王欣、上海風向標實業有限公司董事長、市食安聯食用農產品專委會副主任石楚、上海格靈福得實業股份有限公司董事長、香港ANWAY基金理事長蔣一、上海蔬菜(集團)有限公司西郊批發市場(兼江橋批發市場)副總經理徐燕琴、上海第一食品連鎖發展有限公司副總經理梁龍俊、大豫園商業發展集團總裁業務助理黃啟陽、上海桂滿隴餐飲管理有限公司副總監葉先會、市食安聯辦公室副主任張瀚云等十余人參與本次活動。
考察團赴紫燕食品寧國工廠參觀并召開了調研考察座談會,會議由陳祖堯會長主持。陳會長首先對紫燕食品的熱情接待表示感謝,并簡要介紹了本次調研考察的目的,希望本次調研考察能夠發揮市食安聯搭建溝通橋梁和平臺的作用,促進會員單位間的相互學習和交流合作。在各考察團成員進行自我介紹后,戈吳超董事長就紫燕食品的基本情況、發展歷程、食品安全與產品質量控制、供應鏈情況等方面進行了詳細介紹并與考察團各企業負責人進行深入交流。
座談會后,考察團一行在戈吳超董事長和趙邦華會長的陪同下,參觀了紫燕食品寧國工廠1-3期車間和加工園區。
本次調研考察活動時間雖短,但收獲頗多,通過市食安聯搭建的交流平臺,既促進了市食安聯會員與會員之間食品安全工作經驗的交流和相互取長補短,也推動了會員與會員之間的業務合作。部分參加此次活動企業一方面與紫燕食品表達了加強業務合作,包括委托加工熟食制品、引進紫燕食品進入本企業經營場所開設專賣店和開展供應鏈合作的具體意向,另一方面也與其他參加活動企業洽談了合作意向。
此次調研考察活動獲得了參加者的一致好評,并希望市食安聯今后能把這種活動做成品牌活動,以更好地幫助會員企業加強食品安全管理,落實主體責任,促進企業的經濟發展。