市食安聯積極協助相關部門并和市分類中心共同推進本市餐廚廢棄油脂收運委托合同（2023版）的修訂工作

根據《上海市餐廚廢棄油脂處理管理辦法》（滬府令97號）規定，餐廚廢棄油脂收購價格應當按照本市餐飲烹飪行業協會、食品協會和市容環境衛生行業協會制定的餐廚廢棄油脂收購指導價確定。最近，上海市食品安全工作聯合會（以下簡稱市食安聯）為切實維護和平衡全市餐廚廢棄油脂產油企業和收運企業的權益，促進地溝油資源化和碳經濟健康發展，積極協助市市場監管局、市綠化市容局，多次和市資源利用和垃圾分類管理事務中心（簡稱市分類中心）協商、溝通，并在廣泛征求市市容環境衛生行業協會、上海市餐飲烹飪行業協會、市食品協會意見的基礎上，修訂了《上海市餐廚廢棄油脂收運委托合同（2023版）》。同時，市食安聯向全體會員單位印發了“關于轉發《上海市資源利用和垃圾分類管理事務中心關于印發【上海市餐廚廢棄油脂收運委托合同示范文本（2023）】的通知》”。

通知要求本市各餐廚廢棄油脂產油企業和收運企業簽訂合同時，應遵照示范文本的具體要點，進一步規范、嚴格執行上海市市容環境衛生行業協會、上海市餐飲烹飪行業協會、上海市食品協會2019年聯合制定的《關于發布本市餐廚老油和經油水分離器處理后廢油收購指導價格的通知》，即：本市產生單位餐廚廢棄油脂收購指導價格為：餐廚老油收購指導價格為1.00元/公斤；經油水分離器處理后廢油，含油率不低于60%的，收購指導價格為0.50元/公斤。含油率由雙方協商一致確定，如有爭議，由雙方任一方提供儀器檢測。

祝賀市食安聯副會長沈建華當選為上海市人大代表

去年12月10日，上海市浦東新區第七屆人民代表大會第二次會議圓滿完成各項議程，勝利閉幕。在會上，代表們以無記名投票方式，選舉產生了浦東新區的上海市第十六屆人民代表大會代表。其中，市食安聯副會長——上海清美綠色食品（集團）有限公司董事長沈建華榜上有名，光榮當選上海市第十六屆人民代表大會代表，在此表示熱烈祝賀！

“清美”面制品被評為2022年度長三角名優食品

為進一步推進長三角食品行業品牌建設，根據《長三角地區名優食品認定辦法》，經企業自愿申請，專業協會初評推薦，省（市）級食品工業（行業）協會審核，長三角食品協會聯席會議組織專家綜合評審，共有228個產品被評為2022年度長三角名優食品，其中，市食安聯副會長單位---上海市清美綠色食品（集團）有限公司生產的面制品名列其中。