會議主題:“營養健康 綠色安全”
時間:2017年10月26日 上海新國際博覽中心
隨著我國人口老齡化加快和防治慢性疾病任務的加重,公眾對食品安全及健康功能要求日益廣泛和迫切,均衡膳食和營養健康的生活理念漸成社會潮流。食品消費進一步多樣化,營養保健食品有著廣闊發展空間。
營養不僅是健康問題,更是人口素質和社會經濟發展的關鍵。中國居民膳食能量供給充足,體格發育與營養狀況總體改善。為迎合當前形式我們將舉辦“2017食品營養與健康高峰論壇”。屆時將邀請有關部門領導、專家到會演講,并進行交流研討。我們誠摯邀請相關人員光臨本次大會,參與交流研討。
主辦單位: 上海市食品安全工作聯合會
上海市食品學會
上海國際生物發酵產品及技術裝備展組委會
支持單位: 中國生物發酵產業協會
承辦單位: 上海信世展覽服務有限公司
贊助單位: 待定
協辦、贊助單位:
現征集論壇協辦、贊助單位,請有意愿的單位盡快與會務組聯系,截止日期為2017年9月10日前。
同期活動:
2017第三屆發酵培養基應用與發展論壇 2017第三屆生物制藥峰會
2017第二屆飼料發酵技術與產品創新論壇 2017淀粉糖產業技術與應用發展論壇
2017生物發酵領域科研院校創新發展高峰論壇
2017上海國際生物發酵產品及技術裝備展
時間地點:
報到時間:2017年10月25日 (10:00-13:00)
會議時間:2017年10月26日 (13:30-16:50)
地 點:上海新國際博覽中心
中國生物發酵產業協會 中科院微生物研究所
中科院天津工業生物技術研究所 中國食品發酵工業研究院
江南大學 天津科技大學
華東理工大學 上海市生物醫藥行業協會
中國保健協會食物營養與安全專業委員會
部分會議議題
時間 |
議題 |
演講嘉賓 |
職位 |
13:50-14:00 |
議題待定 |
協會領導 |
中國生物發酵產業協會 |
14:00-14:40 |
風險控制在食品安全中的應用 |
顧振華 |
上海市食品安全工作聯合會 會長 上海市食品藥品監督管理局 原副局長 |
14:40-15:20 |
保健食品植物性原料中有害物質的分析與控制 |
馬志英 |
上海市食品學會食品安全專業委員會主任 |
15:20-15:30 |
小休及互動提問 |
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15:30-16:10 |
保健食品管理的相關法規解讀 |
姜培診 |
上海市食品安全工作聯合會秘書長 國家食藥監總局保健食品審評委員 |
16:10-16:50 |
冷殺菌技術在乳品加工中的應用 |
龔廣予 |
光明乳業技術中心究研所 副主任 |
參會對象:
食品、飲料、乳制品、營養師、食品添加劑、食品研發單位、生產企業、相關政府機構、研究院設計院,設計單位、工程公司原料供應企業、項目考察單位等
參會費用
本次會議不收取會議費。會議代表的餐費、交通及住宿費用自理。前100名報名參會者將免費獲取2017年發酵展會刊一本。
媒體合作
《發酵工業》雜志,《包谷時代》雜志、《食品工業》雜志、中國生物發酵產業協會官網、發酵工業網、食品添加劑市場網、卓創資訊等。
聯系方式
上海市食品學會
地址:上海市吳中東路513號605室
電 話:(86) 21 54891278
傳 真:(86)21 54891268
郵 箱:ssfs_xh@163.com
聯系人:金麗萍 13661911763