6月17日上午，上海市食品安全工作聯合會（以下簡稱“市食安聯”）會長陳祖堯帶隊赴市食安聯理事單位上海綠潮環保科技有限公司（以下簡稱“綠潮公司”）開展調研考察，聚焦智能油水分離器領域，深度了解企業創新成果與發展規劃，并為該企業發展提出建議。市食安聯副會長、秘書長兼市食安聯餐廢油脂資源化管理專委會（以下簡稱“餐廢油脂專委會”）主任羅永勤、餐廢油脂專委會辦公室主任鄭樹松、副主任茅偉根和秘書處有關人員參與調研。

      綠潮公司成立于2001年，是國內給排水領域較早關注并制造油水分離器產品的環保科技公司之一。近年來，該公司根據市場需求和本市監管部門采用的《餐飲用油水分離器》團標規定，研制了“智能油水分離設備”。該設備是由他們自主創新、享有多項專利的一款占地空間少、三倉分離式、操作簡易可實現無人值守的LCBF系列智能化油水分離器。對比老式隔油池而言，“智能油水分離器”通過專業技術能夠實現對餐廚廢油脂最大程度地取渣、排油、排水工作，有效助力“地溝油”資源化利用，廣受本市及長三角和全國各地標志性商業（餐飲）中心、景區客戶好評。

      綠潮公司廠區占地面積26畝，是本市規模較大的專業制造商，在其寬敞明凈、員工忙碌生產的廠區，以及綠化環繞的成品儲存區里，調研組一行實地參觀了綠潮智能油水分離器的產品實物及生產流程，對綠潮公司的生產模式有了更直觀的認識。

      在交流座談環節，雙方就智能油水分離的技術應用展開了深入探討。該技術最初專為食品安全設計，產品功能聚焦于餐廢油脂的收集回收，旨在防止地溝油回流餐桌。而如今，智能油水分離器已不僅局限于這一功能，它更被列為城市建設、環境治理的重要配套設施，其產生的效益也逐漸向循環經濟和綠色能源領域延伸。基于此，大家一致認為該行業發展趨勢良好，未來市場前景廣闊。

      綠潮公司總經理梁小紅、副總經理韓非吾攜公司技術團隊，圍繞企業核心產品進行了專題介紹，從設備智能化運行原理、高效分離技術優勢，再到餐飲、食品加工等場景的應用案例，全面展示了智能油水分離器在油污治理、資源回收利用方面的顯著成效。作為深耕國內給排水技術領域二十余年的高新技術企業與長三角創新標桿企業，綠潮公司自成立以來已服務逾千家大中型企業，業務覆蓋餐飲業、制造業、健康醫療、教育機構、商業商圈等多個行業。

      陳祖堯會長在交流中首先代表市食安聯對綠潮公司在智能油水分離技術領域積極創新和突破，為推動食品安全和環保事業所做出的努力表示感謝。他指出，此次調研是一次寶貴的學習機會，讓大家對油水分離器領域有了更全面的了解，他并提出了三點建議：一是希望綠潮公司繼續在聯合會和專委會中積極發揮力量，促進產業鏈協同發展；二是鼓勵企業采用更多元化的模式拓展客戶群體，通過加強與目標客戶群體的深度溝通，精準把握市場需求；三是希望企業重視品牌建設、加強品牌宣傳，利用知識產權保護技術成果，借助媒體平臺、行業展會等渠道，全方位賦能品牌，將優質產品向更廣闊的市場推廣。

      經過交流，市食安聯調研組充分肯定了綠潮公司在智能油水分離技術領域的創新成果，強調上海市餐廢油脂的閉環管理以及生物柴油的廣泛應用，離不開油水分離器廠家在前端持續的技術升級與努力；并表示餐廢油脂專委會將聚焦油水分離器發展過程中遇到的堵點難點問題，加強與政府相關部門的溝通協作，為行業健康發展營造良好環境。

       會后，調研組一行會同綠潮公司負責人隨機前往松江區一家正在使用綠潮智能油水分離器的知名五星級賓館，實地考察了設備的運行情況。考察現場環境整潔，設備運行穩定，市食安聯鼓勵綠潮公司繼續提高產品技術和質量，為更多用戶提供優質的產品和服務。