11月28日下午，市食品安全工作聯(lián)合會（以下簡稱“市食安聯(lián)）召開餐廢油脂資源化管理專委會工作會議。市食安聯(lián)會長陳祖堯、市市場監(jiān)管局協(xié)調(diào)處副處長魏紅勇、同濟大學(xué)教授兼南昌智能新能源汽車研究院院長樓狄明、市節(jié)能減排中心副總工程師金穎和百勝中國控股公司、上海中器環(huán)保集團、中國石化上海公司、中國石油上海公司、金拱門中國公司、市計量測試院、市環(huán)境衛(wèi)生協(xié)會等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席會議。本會和專委會成員單位代表近50人參加會議。會議由市食安聯(lián)副會長、秘書長兼專委會主任羅永勤主持。

會上專委會辦公室主任鄭樹松首先通報了餐廢油脂資源化管理專委會工作匯報和計劃。他說專委會是在食安聯(lián)框架內(nèi)，為餐廚廢棄油脂產(chǎn)生、收集、處置、制售、使用和研發(fā)餐廚廢棄油脂制生物柴油及資源化、多元化推廣應(yīng)用的相關(guān)協(xié)會、企業(yè)、院校、研究機構(gòu)及專業(yè)人員提供合作交流的平臺。同時他提出專委會六項工作計劃：一、繼續(xù)完善、健全專委會組織框架和運作機制；二、助力政府部門推進上海成為推廣應(yīng)用生物柴油國家級試點區(qū)域；三、結(jié)合放心餐廳、放心食堂示范店審評（百千萬工程），進一步完善本市餐廢油脂前端管理；四、發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化和認(rèn)證的引領(lǐng)作用；五、采用多種形式開展主題宣傳活動；六、堅持科研先行，提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展的社會效益與經(jīng)濟效益。

會上，市食安聯(lián)會長陳祖堯與副會長兼秘書長羅永勤為專委會常務(wù)副主任單位——百勝中國公司、上海中器環(huán)保公司授予銅牌，為副主任單位——中石化上海石油分公司、中石油上海銷售分公司、金拱門中國公司、市計量院授予證書，并為專委會首批專家——同濟大學(xué)樓狄明教授、市節(jié)能減排中心副總工程師金穎、市環(huán)科院大氣所所長黃成、同濟大學(xué)副教授胡志遠、上海海事大學(xué)副教授吳剛頒發(fā)專委會專家聘書。

會上同濟大學(xué)樓狄明教授作了“久久為功，持續(xù)推動餐廢油脂資源化利用”主題演講。他表示餐廢油脂資源化管理及應(yīng)用的現(xiàn)狀為“政府有需求、部門有擔(dān)當(dāng)、科技有支撐、政策有保障”，結(jié)合現(xiàn)狀他提出了相應(yīng)的四項工作重點：加強宣傳，提高餐廢油脂生物柴油推廣應(yīng)用“上海模式”影響力；構(gòu)建餐廢油脂制生物柴油碳排放核算方法學(xué)，建設(shè)碳排放認(rèn)證隊伍；創(chuàng)建國家能源局生物柴油推廣應(yīng)用試點示范區(qū)；以及推動餐廢油脂制生物柴油資源化管理及應(yīng)用“長三角”區(qū)域、京滬兩地聯(lián)動。

市節(jié)能減排中心副總工程師金穎作了“餐廚廢棄油脂資源化利用政策解讀及工作展望”主題演講，她從本市、國內(nèi)和國際三個維度展開，詳細分享了上海市廢棄餐廚油脂政策及實施效果、國際生物柴油政策和趨勢、國家鼓勵生物柴油產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)舉措、近期工作以及下一步工作考慮。

  會上專委會常務(wù)副主任與副主任單位也分別發(fā)言，介紹本單位在餐廢油脂資源化管理及利用領(lǐng)域的工作進展，并表示會積極支持專委會工作，發(fā)揮力量，共同做好餐廚廢棄油脂的相關(guān)工作。

會上與會代表通標(biāo)（SGS）風(fēng)險管理解決中心中國區(qū)總經(jīng)理岳慶松，市環(huán)衛(wèi)協(xié)會水域?qū)I(yè)委、資源專業(yè)委秘書長呂財玉也分別發(fā)言，表示要拓寬合作領(lǐng)域，支持專委會工作。

市市場監(jiān)管局協(xié)調(diào)處副處長魏紅勇和市食安聯(lián)會長陳祖堯分別在會上作總結(jié)講話。魏紅勇副處長首先對市食安聯(lián)餐廢油脂資源化管理專委會成立表示祝賀，他表示，成立餐廢油脂資源化管理專委會代表著市食安聯(lián)的工作領(lǐng)域邁向了一個新的臺階，也是上海市餐廚廢棄油脂處置工作的一件大事，專委會將為這項工作作出更大的貢獻。其次他感謝長期在餐廚廢棄油脂治理和資源化利用中給予支持的相關(guān)政府職能管理部門、各級行業(yè)組織、各個高校、研究機構(gòu)和各從事餐廢油脂資源化利用的一線企業(yè)。他對專委會下一步的工作提出了四點希望：一是要正確把握當(dāng)前餐廢油脂資源化利用形勢，共同思考上海的餐廚廢棄油脂治理未來的路在何方；二是努力推進產(chǎn)品向更高層次高質(zhì)量發(fā)展；三是切實發(fā)揮專委會作用，維護會員單位的權(quán)益，充分發(fā)揮會員單位作用；四是專委會可以落實好生物柴油推廣應(yīng)用國家級示范區(qū)創(chuàng)建工作。

陳祖堯會長代表市食安聯(lián)對專委會各副主任單位以及專家表達了祝賀與感謝，他表示與會企業(yè)和相關(guān)單位愿意加入專委會既是對市食安聯(lián)工作的認(rèn)可和大力支持，也是上海加強食品安全社會共治，深入推進餐廢油脂資源化利用工作的新起點。他指出，建立餐廢油脂資源化管理專委會是市食安聯(lián)成立十年來，一直積極推進這項工作的一個階段性重要成果，專委會成員的廣泛性、專業(yè)性、社會性功能非常突出，且跨多部門、多行業(yè)、多專業(yè)，凸顯食安聯(lián)的優(yōu)勢。希望各成員能夠發(fā)揮各自的作用，以專委會為平臺，共同為深化上海餐廚廢棄油脂資源化利用工作再作新貢獻。他并對專委會提出三點要求：一是建立專委會定期例會制度，加強工作交流和信息溝通，增強專委會凝聚力；二是加強研究，多出科研成果；三是加強社會宣傳，讓上海這項工作成果和經(jīng)驗走出上海，走向長三角、走向全國。