根據(jù)滬食藥監(jiān)餐飲〔2016〕367號,《上海市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)餐飲服務(wù)單位食品安全ABC規(guī)范化管理工作的通知》,2017年由第三方對餐飲服務(wù)單位開展ABC規(guī)范化管理現(xiàn)場檢查評估并經(jīng)有關(guān)部門核實審定,本市885家單位通過了達(dá)標(biāo)驗收。現(xiàn)由上海市食品安全工作聯(lián)合會、市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會頒布證書。
附:2017年家餐飲單位食品安全ABC規(guī)范化管理達(dá)標(biāo)名單
上海市食品安全工作聯(lián)合會
上海市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會
2018.06.26