為貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《上海市食品安全條例》，建設市民滿意的食品安全城市，全面提升市民食品安全知識以及市民食品安全獲得感和滿意度，上海市食品藥品安全委員會辦公室在今年食品安全宣傳周期間開展了“2017年食品安全知識競賽”活動，于7月28日舉辦了上海市食品安全知識競賽(初賽)活動。

根據市食藥安辦的要求，市食安聯制定了競賽活動方案，圍繞《中華人民共和國食品安全法》、《上海市食品安全條例》、《上海市建設市民滿意的食品安全城市行動方案》、《上海市食品安全信息追溯管理辦法》及其他食品安全相關法規和食品安全科普知識，組織專家建立了競賽題庫。

7月28日在黃浦區政法大樓會議室舉行了上海市食品安全知識競賽（初賽），本市16個區的參賽隊參加了初賽活動，每個參賽隊3人，由各區選拔產生，參賽隊員來自食品生產經營單位的從業人員、市民和中小學生等。16個參賽隊分成2組，每組8個參賽隊，各組通過抽簽確定答題順序，通過緊張激烈的初賽，最終每組前四個參賽隊入圍參加8月下旬將舉辦的決賽活動，入圍的參賽隊是徐匯、長寧、靜安、閔行、黃浦、浦東新區、寶山、松江等區。

競賽現場還來了不少附近居民觀賽，并積極參與了有獎競答活動，專家還進行了現場答疑，氣氛熱烈，受到了大家好評。

市食藥監局許瑾副局長、市食品安全工作聯合會顧振華會長等領導和專家出席了（初賽）活動并擔任評委。