專題論壇（一）食品安全風險分析與監管
1.彭少杰（分享版）20201119 上海市食品安全風險監測（食品安全和產業發展論壇）（交流版）.pdf
2.陳祖堯-開展食品抽檢監測大數據分析為風險預警和精準監管服務1111.pdf
3.徐振（分享版）-追溯體系助力提升食品安全水平_食品安全與產業發展論壇20201117共享版.pdf
4.張仁偉-應急預案解讀.pdf
5.于志強-餐飲用油水分離器標準解讀和產品分析ppt20201116.pdf
6.蔣文寧-后疫情時代，食品安全之路.pdf
專題論壇（三）食品安全管理與檢測
1.顧振華-食品銷售者食品安全主體責任指南簡要解讀（20201119）.pdf
2.林儀明-食品安全公益訴訟的實踐與思考（11.20）.pdf
3.姜培珍（分享版）-保健食品的發展動態與管理對策1125.pdf
4.李德昆-2020中國（上海）食品安全與產業發展論壇 - 遠程審核 Intertek天祥.pdf
5.賽默飛創新性液相色譜技術在食品營養與安全檢測領域應用-20201120 沈國濱.pdf
專題論壇（四）食品營養與提升免疫力
滬公網安備31010402335477號